方法很简单:
1.鸡块洗净,放入电饭锅中,加入油(不要太少)、沙拉酱和少许盐,拌匀。(三菱电饭煲维修)
2.盖上电饭煲,按下按钮。
3.当你听到噪音时,打开盖子,再次混合。
4.当按钮自动跳起来,就可以发球了。
味道很好,又甜又咸,有点辣,鸡块有嚼劲。
三杯生姜鸡肉
配料:一只小公鸡(按大小)、适量姜片、米酒(最好是广东九江双蒸)、酱油、花生油。
鸡肉洗净后,把鸡爪放在肚子里,姜片放在里面。放一杯电饭煲、酱油、米酒、花生油(1: 1: 1各约为普通一次性纸杯的2/3)。记住三种材料缺一不可,其他都不需要!
电饭煲打到“煮的地方”大概需要10分钟左右(如果大一点,延长时间不要超过15分钟),开锅的时候要把鸡翻过来。(三菱电饭煲售后)
10分钟后即可上菜。冷却后,切丝,与原汁混合。好好享受吧!