一日三餐离不开电饭煲。认真吃饭不仅能填饱肚子，还能品味人生。吃一碗好吃的白米饭不用优质电饭煲！电饭煲已经不是以前的样子了！功能从单一的烹饪功能多样化。可以煮粥煲汤做蛋糕，甚至有些高端电饭煲的价格超过了5位数的门槛！

 

我对电饭煲有所了解。下面这篇文章会教你如何选择自己的电饭煲！

 

电饭煲的内胆

内胆是电饭煲的核心部分。内胆好不好，跟米饭的味道和锅的耐用程度有很大关系。所以内胆会直接影响米饭的口感，材质、表面处理工艺、厚度都会影响其品质。目前主流的内胆大多以铁为热源载体，添加铝、搪瓷、碳等材料进行复合加工。大多数表面处理工艺是化学不粘涂层和陶瓷涂层。内胆越厚，加热均匀性越好，所以内胆越厚的产品应该以同样的价格购买。三菱电饭煲维修电话

 

煮饭主要与电饭煲的加热性能和加热方式有关。理论上，产品额定功率越高，加热性能越好，内胆导热能力越强，加热性能越好。传统的底盘加热电饭煲具有加热更快、价格更实惠的特点。相比之下，新兴的IH技术具有更高的热效率和更好的加热性能。

 

老式电饭煲:用老式电加热技术间接加热水壶。米饭虽然可以煮，但由于单功率热板加热，无法实现精确的温度步进控制。最后的结果无非是米饭熟了。三菱电饭煲售后电话

 

IH电饭煲:其工作原理与电磁炉基本相同，从根本上解决了传统电热板导热发热不均匀的现象。焖饭时快速准确控制温度。此外，市场上的许多IH电饭煲不仅加热锅底，而且实现锅底和锅体的多级加热，使加热更加均匀。均匀加热的好处是整锅米饭味道一样。