目前我国的电饭煲内胆涂层大多是以特氟龙为主要原料，化学名称是聚四氟乙烯，这种材料非常稳定，不易分解，也不易和其他物质发生反应，具有很强的不粘性以及很强的疏水性，易于清洗。

 

特氟龙被破坏了一点之后，破坏的面积会逐渐扩大。根据《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》的要求，市场上的电饭煲内胆涂层的“总迁移量”不能够超过10毫克每平方分米，电饭煲内胆的“总迁移量”一旦超标，就可能会对我们的健康造成一定的损害。

一个电饭煲用久了，内胆往往会发生磨损，里面的涂层可能会出现划痕或是脱落的现象，一旦电饭煲的内胆涂层出现磨损或者是脱落，那就有可能会出现“总迁移量”超标的情况，就存在一定的安全隐患。

 

所以建议大家，如果发现家里的电饭煲涂层已经破损了，记得要及时更换新的内胆。