三菱电饭煲当蒸饭量发生变化时,普通电饭煲的味道会变硬或变软。为了减少这种现象,用户通常通过增加或减少水来调整。即使新产品不做这样的调整,也能实现用户想要的味道,这与蒸饭量的变化无关。秘密在于配备了重量传感器。
在没有蒸汽IH的原型中,三菱电机也采取了措施减少蒸饭的不均匀性。在准备阶段,首先缓慢加热,将锅内温度提高到约60℃。然后迅速增加火力,将温度提高到约100℃,使锅沸腾。根据沸腾前的温度变化预测蒸饭量,并通过控制沸腾后的温度来调节蒸饭量。然而,这种方法在预测蒸饭量之前需要一些时间。因此,用户无法在沸腾前稍微调整温度变化,这将导致一定的蒸饭不均匀。
除了温度传感器,新型号还配备了重量传感器,可以提前了解蒸汽量。用户将大米(未加水)倒入锅中并放入电饭煲后,电饭煲会自动测量蒸汽量。然后根据蒸汽量进行最佳加热。无论蒸汽量如何,电饭煲都可以按照理想的温度曲线工作。
通过减少蒸饭的不均匀现象,可以实现15个等级的微妙口感蒸饭。15个等级由硬~柔软的横轴5个等级和涩~光滑的纵轴3个等级组成。原型中没有涩~光滑的区别,只有硬~软4个等级。通过实现比原来更广泛的范围,可以满足用户‘想吃我喜欢的米饭’的愿望。三菱维修